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朝ごはん。 ブログトップ
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ベーグルサンド。 [朝ごはん。]

寝かしつけで、撃沈してしまった。。
毎日そうだけど、今日は夫が遅かったから(といっても21時)、帰宅前に^^;


最近食べ過ぎだったから今日の夜ごはんは鶏ハムとゆで卵のサラダだけにして、
冷蔵庫に入れてあったから、なんとか見つけて食べられたみたい。
アボカドとポテトサラダも乗せようと思ってたんだけどなぁ
明日の朝に出そう。



そんなわけで写真がないので、
朝ごはん。


買ってきたベーグルをよく食べてます。クリームチーズ塗って。
横にある茶色いものは、鶏肉の照り焼きに、粒マスタードとはちみつ少々を絡めたもの。
ハニーマスタード照り焼きというとおいしそう!
パンに合う味になる。気がします。


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大きなズッキーニとゴーヤを3本ずついただきました。
せっせと食べます。
ピザトーストに乗っけて。
ゴーヤは薄くスライスしたのをタッパーに入れておいて、お昼にひとりマヨネーズかけてムシャムシャ食べてます。調理すらしない(笑)


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ピザトースト、もういっちょ。
お皿も中身もカラフルすぎて、目がチカチカ(笑)

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ずいぶん涼しくなったけど、今年最後であろうスイカ!
安かったからつい買ってしまった。みんな大好きだし。
今季一番のおいしさでした!

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朝と言えば、毎朝いちが遅刻しないように声をかけ続けているのですが。。。
どうしても身体が動かないみたい。
21時には寝てるんだけどなぁ。
大きい身体で、ハイハイしてる。。^^;
あまり学校に行きたくない気持ちもあるみたい。
のんびりさんだから、学校では相当がんばってみんなのペースに合うよう常に急いでいて、疲れちゃうのかな。
家ではゆっくりできる時間を作ってあげたいところ。。。
なんだけど、宿題もあるし、難しいです。。


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ポトフの朝ごはん。 [朝ごはん。]

 
穏やかな秋晴れで、過ごしやすい週末でした。
昨日日曜日は、夜ごはん食べて後片付けして、
かずが眠くてグズッたので寝かしつけして、
一緒に19時半に寝てしまい。。。
今3時。冷たい麦茶飲みながら書いてます。
たぶん4時半頃に眠くなって、一時間くらい寝ると思う。
最近ほぼ毎日このパターン。。。お兄ちゃんたちは夫にお任せです^^;



昨日は涼しかったので、在庫整理もかねて
久しぶりにポトフを作りました。


骨付きの鶏肉で作っていたときもあったけど、最近は塩豚を使います。
肩ロースのブロックに、塩砂糖を多めにこすりつけて、2日間くらい冷蔵庫保存したものです。
煮込むとほろほろになっておいしい!

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ポトフと、サンドイッチで朝ごはん。
サンドイッチの中身は、昨晩のトルティーヤの具の残り。

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食べながら「今日の予定を話しあい、「スカイツリーに上ってみようか!」と出かけたんだけど、
雲が多くなってきて。。。
高い料金払って雲しか見えなかったら残念すぎるので とりやめ。
みんなで散歩になりました^^;
公園日和で、気持ちよかったです。

↓ 赤ちゃんおせんべいデビュー^^
公園にて、真剣に食べながら お兄ちゃん達を待つ。

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こどもたちの靴、最近は2人とも瞬足を履いてたんだけど、
H&Mでシンプルなかっこいい靴を発見^^

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ほぼ黒と白で、大人っぽくて 洋服に合わせやすい。しかも安い^^
形はどうかな~と心配したけど、2人とも毎日履いて公園でも走り回ってるので問題ないみたい。
すぐボロボロになっちゃうから、
安くてかっこいい靴を見つけるとうれしい。


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おまけ。土曜日の朝はピザトースト。
ズッキーニを薄くスライスして生のまま乗せて焼いたら、食感よくおいしかったです。


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ここ何日か、アレルギー症状で鼻水とくしゃみがひどい。
何のアレルギーかしら。

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フルーツサンド。 [朝ごはん。]

やっと寝た。。。。!


今日も朝イチで買い物に行って、そのまま抱っこ紐で夜ごはん支度。
終わって、床を雑巾がけしたいけど さすがに抱っこ紐じゃできなくて。。
寝かせようと格闘するも、寝ないので。。。
あきらめて、録画していたドラマを一緒に観て。。。
さっき寝たから 急いで雑巾がけして(適当に)、パソコンにきました。


お兄ちゃんたちがいるときはパソコンしないと決めてるので
帰ってくるまで1時間で急いで更新。



赤ちゃんは、昨日で2か月になりました。

ここ何日かで、手がよく動くように^^


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手足を思いっきり動かして、ジタバタしてます。
ご機嫌で動いてるときは一瞬なので、貴重な瞬間。

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どうしても食べたくて、フルーツサンドを作りました。
昨日の夜のうちに、またも抱っこ紐しながら、生クリームを泡立てて、マスカルポーネとはちみつクリームと同量混ぜて、マンゴーをサンド。
大変なのにそれでも食べたい、自分の食い意地(笑)
苦労したかいあって、めっちゃ幸せでした!

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朝ごはんなので、一応普通のサンドイッチも。


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最近ケールが売っていて、気になっていたので買ってみました。

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昨日の夜サラダにしたら、葉はゴワゴワしてるけど苦みなどなく、食べやすかった。
今朝はスープに入れてみたら。。。

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全部がケール味に。これはわたしとしてはイマイチ。
もう一束あるので、明日は炒めて食べてみよう!


夜中も3時間置きに起きているので、明け方空が明るくなってきても
一日がリセットされた感覚がなく、変化のない毎日が延々と続いているかんじ。。。


自分が食べたいものを作ったり、こんな新しい野菜を使ってみるだけでも
ちょっとした楽しみになって、ハリが出る気がします。


今、ギャン泣きで起きました。
40分。
では、また~(涙)

朝ごはんいろいろ。 [朝ごはん。]


最近の朝ごはん。
平日は6時前に起きて、授乳してから、コーヒー飲みつつ作ってます。
バッタバタです。
みんなで6時45分から朝食スタート。
とおは寝ていたら無理もに起こさず、後から食べるときもあり。



クルミパンでサンドイッチの日。
中身はマンネリ気味。。。
卵は、ゆで卵&マヨネーズ、甘い薄焼き卵&ケチャップ、目玉焼き&スライスチーズ
このどれかの組み合わせにしちゃう。


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生ハムとクリームチーズのトーストの日。
キャベツを炒めて、お好みソースをかけて食べるのが好き。


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スペアリブのオーブン焼きの翌日、残った肉を骨から外してピラフにしました。
夜ごはんにピラフを食べて、そのまま残りを朝ごはんに。
残り物ばっかりです。


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休日は、ごはんとお味噌汁でゆっくり食べることが多いです。

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今朝は、とおは7時半頃起きたので、わたしと2人で朝ごはん。
とおがおままごとセットで作った朝ごはんで、デイジーも一緒に。


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自分が食べられないトマト、「食べなさ~い!」と口に押し込んでる^^;

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パリジャンサンド。 [朝ごはん。]


産後、ありがたいことに近所の友達が誰かしら、毎日のように家に寄ってくれて、
手作りお惣菜や 買ってきた野菜の差し入れをしてくれました。
念のためにコープの宅配登録をしておいたのですが、
産後一か月、必要なく乗り切れそうです。


週末はわたしが、自転車で近所のスーパーへダッシュして、
5日分の食料まとめ買い。
あらかじめよく使う肉類はたくさん冷凍ストックしておいたし、
調味料も新しいの2本ずつ揃えておいたので、買うのは日持ちしないものと野菜だけ。
買うものをメモしておいて、
お店に着いたら お買い得野菜は考えなしにとりあえずかごに入れて、
猛ダッシュで帰宅。
2時間以内の制限付き外出だけど、
平日引きこもりなので それだけで気分が上がります^^




中学からの幼なじみが、「食べたいものなんでも言って」とリクエストを受け付けてくれたので、ここぞとばかり「やった~!」と甘えて。。。
「いつものキッシュが食べたい!」とお願いしました。


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フレンチシェフなので、めちゃおいしいのです。
プロだから当たり前なのかもしれないけど、
いつも間違いなくおいしくて、やっぱり主婦の適当な料理(わたし)とは違う。
彼女の料理を食べると、料理教室に行って基本を学びたいなと思います。



キッシュは、おなかペコペコの朝ごはんに食べました^^
カラフルな手作りピクルスも、大きな瓶に詰めて持ってきてくれたもの。


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美味しいパン屋さんの食パンも、まるごと2斤で届けてくれたので。。
分厚~~くカットして、バター染み染みトーストに。
すっごく幸せでした^^


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今日の朝ごはんは、パリジャンサンドと野菜スープ。
昨日作っておいた鶏ハム、ゆで卵、アボカド、クリームチーズをサンドして、
マヨネーズをビョ~っとたっぷり。


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授乳のせいか夜中の3時ころからおなかすいてたのでこれだけじゃ足らず、
こどもたちが残したおにぎりやヨーグルトもむしゃむしゃ食べて、
ついで?にクッキーとせんべいもバリバリ。。。
これでいいのかわたし^^;

ハンバーガーの朝ごはん。 [朝ごはん。]


ここのところパソコンの具合がとっても悪くて、更新できませんでした。
まだ解決してなくて、ものすご~く遅いけど、少しだけ。。。



もうすぐ臨月!
赤ちゃんは2400グラムくらい、順調です。わたしも順調に肥えてます!^^;

最近、わたしだけ玄米食に変えてみました。
元々あまりお米は食べないから、お昼に少し食べるくらいなんだけど、
小分け冷凍しておいて朝温めておにぎりを作って、お昼にそのまま食べてます。
玄米おにぎり、美味しいです。ほかほかおにぎりは白米に敵わないけど、作り置きは玄米のほうが美味しく感じる。
色んな具を混ぜて、実験中^^


写真をアップするのも時間がかかって一苦労。。。

今日の朝ごはん。
だいたい毎朝野菜スープを作って、パンと一緒に。
今日はたまねぎ、かぶ、しめじ、にんじん、ブロッコリー。
その日冷蔵庫に半端に残ってるもので作ってます。

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これは土曜日にハンバーグをして、その翌日の朝ごはん。
ハンバーガーだ~!」と喜んでもらえてよかった。

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おやつに揚げたてドーナッツ。
グラニュー糖、きなこ、チョコレート。
夫とこどもたち3人で公園に行ってる間に用意して、帰ってきてすぐ揚げて出しました。
あっという間におなかの中へ。。。
家で作ると、なんといっても安い!油も新しいから、とってもおいしい。
次回はクリームをサンドしてみよう~。

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写真が溜まって大変。
明日も予定なしなので、根気強く更新していきたいと思います。。^^

パンケーキバイキング。 [朝ごはん。]

お正月明けの3連休、いかがお過ごしでしたか?

休みボケしてしまって、わたしは朝ごはん食べておなかいっぱいになったら、
とりあえず横になって昼寝。。。が日課でした^^;
午後からはみんなで毎日散歩です。


最近甘いものがやたらと食べたくなるので、その気持ちを満たすべく、
今日の朝ごはんはパンケーキバイキングにしてみました。
ホットプレートを食卓に出して、小さいパンケーキをどんどん焼いて。。。
フルーツ生クリーム、つぶあん、チョコレートクリーム、スライスアーモンド、レーズン
を好きなだけ乗せて食べました^^


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こどもたちのテンションがとっても上がります。


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3~4枚くらい食べられると思ってたけど、2枚でギブアップ^^;
残りのパンケーキは、横半分にスライスしてクリームやあんこを挟み、どら焼きにして冷蔵庫へ。
明日のおやつです♪


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毎朝飲んでいるコーヒー。
スーパーで中挽きのコーヒーを買っているんだけど、最近はスターバックスのコーヒーを試し中。
何種類か出ているので、順番に飲んでます。
店舗にはもう何年も行っていないけど(贅沢すぎて)、家で手軽に色々試せるのがうれしい。

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朝、家族より少し早く起きて、顔を洗ってメイクをしてから、コーヒーを淹れて、
朝ごはんを作りながらゆっくり2杯くらい飲んでます。
こどもたちが起きてくるまで、少しだけゆったり過ごせます^^

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コーヒーを飲んで朝ごはんの支度が終わって時間があったら、
ベランダに出てプランターに水あげ。
寒い冬は嫌いだけど、朝だけは好き。シャキッとします。

プランターの端っこに イチゴの苗を一株植えてみたんだけど、
一粒だけきれいに赤く育ちました。

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いちに収穫してもらって、一緒に味見。
イチゴの味!(当たり前) プランターのこの場所で大きくなるかな。。
春が楽しみです。

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フレンチトースト。 [朝ごはん。]


連日の夫の忘年会も、昨日で一段落したみたい。
急に「やっぱり飲んでくる」と言われることも多かったから、
最近の夜ごはんは、「帰ります」ラインからすぐにできる麺類ばっかりでした。


温かいお蕎麦
夜ごはんに出したの、大晦日以外で初めてだと思う。
ヘルシーそうだし、おなかも温まって、よいかも。
鶏肉、ネギ、きのこ、水菜入り、おつゆはとろみをつけて熱々にして、卵でとじました。

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休日の朝ごはん。
フレンチトーストが一番人気かな。
平日にもこどもたちによく作るけど、休日はたっぷり食べ放題。
この日は前日の残り物があったから 他のおかずが豪華~。

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今朝は、おでんを食べました。

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木曜日の夜ごはんがおでんで、その残り。
こどもたちがあんまり食べないから、大人二人じゃ減らなくって。
一冬一回、大鍋に作って、おでんは食べつくしです。
夜は日本酒と一緒に。。。

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さて、クリスマス連休ですね^^
我が家は予定な~し。近所の公園かな。のんびり過ごします。

おなかが重くて苦しくて、長い間作業ができないので、ちょこちょこ大掃除しています。
もうほぼ終わったので、掃除嫌いなわたしとしては気楽に年末が迎えられて嬉しい~!
年賀状、この3連休で終わらせよう。

フレンチトースト。 [朝ごはん。]


またも更新の日にちが空いてしまった。

今日はこれから幼稚園に行かなくてはいかないけど、ちょこっと更新。
暇なときより時間がないときに限って 無性に更新したくなる不思議。


先週、いきなり奥歯がに激痛が走り、歯医者通いが始まりました。。
とおを妊娠しているときも 親知らずを抜いたことがあるので
今回も親知らずが痛いのだと思っていたら、虫歯でした。
自分の歯医者はしばらく行けてなかったので、
出産前にきれいにできてよかったことにしようと思います。
しかし神経までいっているようで。。。出産まで歯医者通い、続きそうです。



今日の朝ごはん。

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こっちは日曜日。

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今日も暖かいみたいでよかった。
さ、保護者会へ行ってきま~す。



コメントを頂いていて、お返事できてなくすみません!
あとで帰ったらお返事書きます^^

朝ごはんと、スクリーニング。 [朝ごはん。]

今日は、とおを園のバスに乗せて そのまま病院へ。
6ヶ月検診&超音波スクリーニングでした。

赤ちゃんは、週数ぴったりの大きさで、今のところ全てにおいて問題なしでした。
わたしの体重は、妊娠前に比べて約3キロ増。これも順調。
このまま無事に出産できますように。



性別も、わかりました。

な~んと!









ばっちり、男の子でした。


が、が、が、が~~~~ん。

一瞬頭の中で鳴り響きました(笑)




運命は前向きに受け入れましょう。
男の子3人の母ちゃん、喜んで!
おなかの中で動く赤ちゃんを見て、やる気でました^^
それにしてもエコーってどんどん進化しているのかな。
とおのときよりも、ますますはっきり見えた気がします。足を曲げて正座のような格好をして、たまに足を動かす。そのたびにわたしのおなかもキックされて。
愛おしく感じました。
とてもありがたいことです。かみさまに感謝。






さて、話は変わって。。

平日の朝ごはん、大人はいつもパンです。
わたしがパン好きで、お昼にも一人でパンを食べることもある。



いつもの朝ごはんは、何種類か決まったものの繰り返し。

トーストサンドの日。
これは、8枚切りか10枚切りでいつも作ります。
入れるものもほぼ一緒。スライスベーコン、スライスチーズ、卵は甘いオムレツか目玉焼き。
に、葉っぱ野菜とスライストマト
パンはトーストして、粒マスタードとケチャップたっぷりで。
わたしはまな板のまま食べることもあり。。^^;


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チーズトーストと、冷蔵庫にある野菜に、目玉焼き。かぼちゃとベーコンのソテー。

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ピザトーストの日。
だいたいいつも、トマトを細かく切ったのを乗せてます。

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以前は、絶対毎朝しっかり食べたいと思っていたんだけど、
最近少しゆるくなってきて チーズトーストとコーヒーだけの日もあり。
仕事と学校で、お昼まで何も食べられない夫とこどもたちには、
とりあえず毎日しっかりで出してますが。。。
わたしはいつでも食べられるし。


さて、ブログも書いて暇になったので、マニキュアを塗り替えます。
みなさまも、よい週末を~☆


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