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ハロウィンパーティー。 [平日夜ごはん。]



長男が「ハロウィンパーティーしたいから友達呼んでいい?」と。
クラスの子を誘うんだけど
みんな習い事に忙しくって、日程調整がなかなか大変だったみたい。
やっと決まって、昨日の下校後に、開催しました^^



3年生になるともう仮装も喜ばないかな~と思いきや、
みんな恥ずかしがりつつも すっごく盛り上がっていた^^
わたしは100均などめぐって、ちょっとだけ部屋を飾り付け。

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3男がねこちゃん大好きで、選んでくれた風船^^

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記録用に。
わたしが用意したのはサンドイッチと。

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スーパーで買ってきたお徳用カップケーキに、
チョコホイップをトッピング。
これが「うわ~!」と歓声があがり、大人気。あっという間に売り切れて追加しました。



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あとはみんなが持ってきてくれたお菓子とジュースを食べて、
記念撮影して、それぞれゲームやらオセロやら相撲やら(笑)して過ごす。
この日は3年生のみんなが優しくしてくれて、
とおも仲良く遊べてよかったな~^^


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10月25日(木)


手羽元のにんにく照り煮。


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マカロニサラダ。


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刻み昆布のきんぴら。

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納豆キムチアボカド。
おいしいんだよねぇ^^
キムチは水気を軽くしぼって刻みます。

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10月26日(金)


ハロウィンパーティーをした昨日は
朝のうちに煮豚と煮卵を作っておきました。
フライパンで作る、この→レシピ で作りました。
簡単で、お肉もほろほろ柔らかく、とっても美味しくできました!


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ナムルも作っておいたよ。

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ここのところずっと食べたくて、やっと作ったヤムウンセン。
簡単にサッと作りたかったから、
春雨と調味料が入ってるキットを買ってきて作りました。
めちゃうま~!
わたしのは裏に書いてある分量よりかなり野菜多めです。

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カルディで買ってきたこれ↓ を使用しました。





あとはつけ麺をずるっと食べておしまい。

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さて、今日はこれから、小学校のバザーです。
早く起きすぎてしまった。。(4時)
次男が2学期に入ってからずっと、がんばって作っていたクッキーを
一緒に販売します。
楽しみだ~^^
バザーの代休の月曜日は
こどもたち連れてまた遊園地へ、いっちょがんばろうかと考え中。
ラクーア、平日なら混んでないかなぁ。
せっせと動いて、モヤモヤ菌を吹き飛ばそう~!

みなさまも、楽しい休日になりますように♪

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人生いろいろ。 [平日夜ごはん。]




家の中はとっても騒がしいのになぜか孤独感がつのってしまい、
元気が出なくて焦りだし、
中学からの友達と、高校からの友達にヘルプを出しました。


先週末、今週と、会いに来てくれて
話を聞いてもらって、なんでもない話で笑って、ちょっと力を取り戻す。
最近こんなことが多いなぁ。
40手前という年齢も関係あるのかな?
「人生いろいろだけど、一緒にがんばっていこうね。」と励ましあう。


そんなわけですが、
食べるものはしっかり食べる^^
やる気がでなかったけど、なんとかがんばってるよ~。



ぶりの竜田揚げの日。
魚は、揚げるとこどもたちがよく食べてくれる。
作る方としても早くてうれしい。

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高菜漬けを買ってきてチャーハンにしてみました。
大人は最高~!
こどもたちはあんまりだって。

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残っていたイクラの醤油漬けで、ちらしずし。
今年はこれで最後かな。
いくらはもう一回作って、お正月に冷凍しようかなと思ってます。
ちらしの中身は、最近お肉が多いです。
しぐれ煮入りが人気^^

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週末作ったポテトコロッケも、しぐれ煮入り。
まとめて作って、色々展開しました。
そ~いうのが最近楽しいです。

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サラダも寒々しく見えるようになってきた?

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秋刀魚の半身に、大葉と梅を乗せてくるくる巻き、
片栗粉を薄くまぶして フライパンで焼いたもの。
おいし~!

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やっとほうれん草が太くなってきてうれしいな。
ひじきとささみと一緒に、ナムルにしました。

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豆腐ときのこの卵とじ。
あったかくなりたくて、とろみをつけてから卵でとじました。

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夫が新しい仮面ライダーのベルトを買ってきたんだけど、
長男はついにベルトの一番先端部分で留めるように!
もう来年にはベルトつけられなそうだね。。
本人はショックうけてます^^;
「大人用のベルト作ってほしい~!」って。

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友達が遊びに来たときに着ていたニットワンピースがかわいくて、
「かわいい!どこで買ったの~?」と教えてもらって
わたしも色違いのロング丈を買いました。
太いリブのかんじとか、ぴったりしすぎないラインが
すんごい好み^^






あとは、引き続きバッグを探し中。。。
この間ららぽーとで、バンブーの素敵なバッグを見つけたんだけど
とても買えない値段だったので
似たようなのを探しています。。。笑
↓ こんなかんじのが欲しい!
けど、わたしにとって実用的な形ではない。これは忘れることにしよう。。






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鶏肉の味噌漬けオーブン焼き、おいしいヨーグルト。 [平日夜ごはん。]


こんにちは。
もう10月も半ばです。
明日は小学校で通知表をもらってくる日。
さぁどうでしょう~?


最近は夫の仕事が忙しいようで、家でごはんも食べていないので
あまり写真を撮ってないのです。
最近食べたもの色々、
以下、脈略なく続きます。



また作った、いくらの醤油漬け。
次男の大好物です。
1000円でこんなにたっぷりできて、
市販のいくらよりぷりんぷりんでず~~っと美味しい。
たっぷり食べたいから塩分控えめです。
前回と同じくスプーンで掻き出して、塩水できれいに洗って、
水気を切ってから、塩とだし醤油で漬けました。
所要時間15分くらいかな?


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鶏そぼろと酢飯を混ぜた
簡単ちらしずしに乗せて。。。

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オクラとゴーヤの胡麻和え。

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里芋と鶏肉の中華煮。

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サラダ。

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ここまできれいに盛ったんだけど、
最後までその気持ちがもたなかった~^^;
フライパンで焼いた、秋刀魚の照り焼きと塩焼き。
自分が食べる分なんてこんなもんです。。。

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パッタイ。
前回の失敗をふまえて、油を適量(多め)使いました。
今度は成功でした~^^

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いぶりがっこカマンベール。

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ウインナーと、
冷蔵庫にあった野菜一掃の炒め物。
にんにくと塩コショウだけの味つけだけど、こういうの好き。

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夫から急遽家で食べるとライン。
鶏肉を味噌漬けにしておいたのがあったから、オーブンで焼きました。
もも肉600~700グラムに、
味噌大2、酒大1、みりん大2、醤油と砂糖ほんの少しずつ、にんにくのすりおろし
を混ぜてジップロックに入れておき、オーブン170℃で25分くらいかな?
焦げそうなら途中でアルミホイルをほいっとかぶせます。
冷めてもおいし~です。

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おいしすぎるヨーグルトを見つけちゃいました。
ちょっと贅沢仕様なので、スーパーでたま~に、エイっと選んでます。
濃厚で、延々食べられる。危険。
家族はそのままが好き。

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わたしはフルーツと一緒が好き。
パルテノのような濃いかんじに、もっとミルク感を足したような。
乳製品大好きなので、これはたまらん。

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これです。
うちの近所のスーパーに最近並び始めたのです。






昨日は夫、定時で上がってきたので
普通にごはん。
おつかれさまでした!

豚肉と玉ねぎとさやいんげんを甘辛く煮て、
冷蔵庫に木綿豆腐が残ってるのを見つけたので後から入れちゃった。
肉豆腐になりました。

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枝豆、もういい加減終わりかな。
夏の盛りより今の枝豆の方が味が濃い気がします。
下ふたりの栄養源^^

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今日もせっせと悪事をはたらいてます(笑)
あれ、オムツはどこいっちゃったの~?

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3連休のおでかけ。 [おでかけ]


3連休初日。
土曜日は夕方、長男の空手があるから あんまり遠出できないので
近くの公園とショッピングセンターへ。
次男が、「とうまくんのママがいる!」と
同じクラスの子のママがたい焼き屋さんで働いているのを見つけて。。。
みんなでたい焼きを食べました^^


夜ごはん。
柿&モッツァレラ。
もうちょっと柔らかい柿の方が合うかな?
桃とモッツァレラで感動してから、
色んなフルーツで試してみたくなりました。
柿もおいし~!

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チキンカレー。
セロリをたっぷり入れて、カットトマトの水分だけで作りました。


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2日目は、以前行って楽しかった「こどもだけのフリーマーケット」へ。
またお兄ちゃんたちが、お客さんとして参加させてもらいました。

こどもだけであれこれ見て回って、お金のやり取りや買い物マナーなど
大人は外野から見守るだけなので こどもたちの実力がわかります。
20円の買い物に、110円を出す長男3年生。
おいお~い。
もちろん帰り道は計算問題を出し合いながら帰ってきました^^;



夜ごはんは、味噌ら~めん。

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↓このらーめん、麺もスープも美味しかった!






チンジャオロースも作ったんだけど、
らーめんだけでみんなおなかいっぱい。
半分残ったから、翌日使いまわしました。

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3日目、体育の日は、千葉動物公園へ。
次男の遠足、動物園の予定が雨で科学館になってしまったので
家族でリベンジでした^^


長男が「写真撮りたい!」と言うので任せてみました。
帰ってきて見たら、大量の写真!笑
どうでしょう~?


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3男大好きなので、「かわいすぎる~!」と言いながら
3男ばっかり撮ってました(笑)


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本日のカメラマン^^ おつかれさま~!


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帰ってきて、夜ごはん。

もう誰か食べちゃってる。。。
最近食べたばかりだけどまたナポリタン。
すぐできるから!

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サラダと。

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軟骨のから揚げに、
ミニ春巻きの中身は、昨日のチンジャオロース。
いつもの春巻きよりちょっと水分があったから
皮が汚くなっちゃった。
たくさん歩いて疲れたけど、もりもり食べて元気いっぱい復活~^^

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楽天セールで頼んでいたスカートが届きました。
これ、すっごいかわいい!
レンガ色にしてみたんだけど、ふんわりシルエットで
着るとテンションが上がります^^
やっぱりスカートが好きだ~。



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雨の日は、餃子とピザづくり。 [週末ごはん]




これは先々週末の写真だわ。
ラーメンを食べたんだけど、その写真はなかった!
豚肉と青梗菜と卵の中華炒め。

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トマトとアボカド、玉ねぎソース。

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雨予報だった先週末。
家で時間がかかることをしよう!と
土曜日は餃子作り。
次男とふたり、ゆっくり包んで、ホットプレートにずら~っと並べて。

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ホットプレート10年目でついにテフロンが剥がれてしまったので、
プレートだけ新しくしました。
また10年よろしくお願いします^^


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日曜日は、また次男とピザづくり。
上手に体重かけて、いいかんじ^^

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ピザは3種類4枚焼きました。

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これ、なんでしょう。。。
ポテトです。図書館で借りた本に載ってて、見た目おもしろい!と思って
作ってみました。
気持ち悪いかな。。^^; 味はグッドだったんだよ~。

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なんだかとっても雑なサラダでごめんなさい。

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この間の楽天セールのときに
クーポンを使って、この↓ シャツワンピースを一枚買いました。
薄手のカットソーとスキニーに合わせて羽織ると
今の時期ちょうどよくって、毎日のように着ています。
シャツは毛玉問題がなくて長く使えるし、なんとなくちょっとおしゃれしているようにみえて
やっぱりいいな~と思いました^^






秋用のバッグも欲しいのです。
ファーを持つにはまだ早いし。
わたし、動きが雑で、すぐ物をダメにしてしまう人間なので
1~2年で買い替えです。なのでかわいいお値段限定です。
今年は、オムツとおしりふきとタオルとミニ水筒がギリギリ入って、
肩からかけられる、あんまり大きくないサイズで、
カチっとしてなくて、チャックがついてないもの。
夜な夜な、パソコンで探そうと思います^^



さて、今日からまた3連休。うれしい!
晴れてくれるかな。
久しぶりにどこか遊びに行きたいな~!
みなさまもよい週末をお過ごしください^^

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秋刀魚の竜田揚げとチョコマシュマロ。 [平日夜ごはん。]



また雨か~い。
今日は学校の下校が早いから、カラオケ予約しておいたんだけどなぁ。
自転車移動だから無理だわ。
キャンセルしなくちゃ。残念!



最近の夜ごはん、さかのぼり。
昨日は豆腐ハンバーグ。
いつもの普通タイプと、
もう一つは岩塩と黒胡椒しっかりに、クミンシードを入れたものを作ってみました。
ほんのりスパイシーでよかった!
しかし、お肉何グラムで作ればいいのかわからなくなってる。
おかわりとか、翌日の朝ごはんにも食べたがるし。
今日はひき肉600グラムに木綿豆腐300グラムで、夜&朝で完食。


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長野県のセロリ、大きな一束で200円でした!
10本以上に葉もたっぷり。
まずは塩もみしてしぼって、ツナと一緒にサラダにしました。
あ~おいしいな~ありがたいことです。

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秋刀魚の竜田揚げ。
カリカリだとこどもたちもよく食べるし
小骨を気にしなくていいからわたしも落ち着いて食べられる^^
あとは
里芋と椎茸のそぼろ煮
切り干し大根煮。
サラダ。

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鶏肉と白菜の鍋。

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豚しゃぶサラダ。
夫の帰りが遅かったからこのまま冷蔵庫に入れて置いたら
豚肉の脂肪が固まっちゃったみたい。
ごめんよ。。

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チキンソテートマトソース。
せっかくパリパリに焼けたので、ソースはお皿に敷いてみました。


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わたしのおやつ時間。
コーヒー淹れて座って食べたの久しぶり。。(笑)
カルディで見つけて食べてみたらすっごく美味しくて
リピートしてるチョコマシュマロ。
マシュマロそんなに好きじゃなかったはずなんだけど、ハマってしまいました。

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これです。おいしいよ~!
5個入りだから、長男と最後の1つをいつも譲り合ってます^^






今気になっていること。
長男のチックが長引いて、さらにひどくなってきていること。
次男がわたしや夫の話しかけを無視すること。
聴覚検査は要観察だったんだけど、聞こえてないのか、聞こえてて無視しているのかわからなくって。たぶんどちらもだと思う。
3男が、お話が遅いこと。
これは次男のときに気にしても仕方ないと学んだけれど、でもやはり気になる。。。
記録として。
1歳6か月。
話せる言葉
ママ、にいに、パンチ、キック、耳、ば~い(バイバイ)、にゃ~ん(猫の鳴き声)
じおう(仮面ライダー)、まんまん(アンパンマン)
くらいかなぁ。
1歳半の時、次男はまだ0語だったけど、長男は2語文(「わんわん、来た」とか)を話していたので
それぞれ全然違うなぁ、、と思います。
気になります。
はっきりいって、本当は、不安。。。
兄弟で障がいをもつことはとても多いので、覚悟は持っているのですが。
どちらにしても、親ができることは変わらないとはわかっていても
自由に、広い選択肢の中で生きさせてあげたい。



今週、夫以外の大人と誰とも話していいなくって。
そういえば、先月も友達と全く会ってないかも。
こどもたちばかり見ていると、気にしなくていいことまで気になって
自分もこどもたちも息苦しいよなぁ。。


来週は大好きな友達に会いに行こう!

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いちじく、桃、おやつと朝ごはん。 [朝ごはん。]



おとといの夜中
台風のものすごい雨風の音がなぜかいつもより気になって、
0時に目が覚めてから もう眠れなくなってしまいました。

昨日は一日、眠いなぁ。。と思いながら
学校のパトロールやこどもたちの歯医者など なんとかこなして
20時半から5時半まで、たっぷり寝ました!
今日は元気です^^


夫とお兄ちゃんたちを送り出してから、
豚しゃぶと人参サラダ、ゆで卵などを挟んだサンドイッチを
モリモリ食べて!

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午前中は公園と児童ホームをはしごしてきました。
近くの保育園の子たちが公園にたくさんいたので
仲間に入れてもらって一緒に遊ばせてもらって。
児童ホームも火曜日は体育館に赤ちゃん用の遊具がある日なので
いっぱい身体を動かして、帰ってきて今はお昼寝中です^^


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最近ギリシャヨーグルトが好きです。
すごく濃厚なので、フルーツと一緒に食べたらケーキを食べてるみたい!
桃が終わってしまってさみしいなぁ。


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お昼ごはんに。
固くなってきたパンで、パンプディング。
上に乗せて焼いたいちじくがトロ~っとしておいしかった!


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いちじくはサラダもおいしいですね~。
大好き。

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朝ごはん。
久しぶりにホットケーキを焼きました。
ふわんふわんに焼けました。
卵を泡立てたおかげかな?


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チーズトーストにプチトマトを乗せて焼くとじゅわ~っして好き。


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先週、いきなり気温が下がったので
急いで秋用シューズを買いました。
今年もあったかモカシンです^^
去年より、ちょっとスマートな形にしてみました。これ↓ 
早く外で履きたいな~!
もう一足欲しいから、それはゆっくり調べて買おうと思います^^



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